Maison de la Chantilly 75007

Un bon coup de fouet! J’appartiens à la catégorie de personnes qui noient généralement fruits et glaces sous une montagne de chantilly: en somme, les gourmands. Je me permets même parfois, dans un élan boulimique et disgracieux, de pschitter directement en bouche la fin d’une bouteille 100% industrielle… Vous l’aurez compris, je suis le parfait cobaye pour…

Mori Yoshida 75007

Un Nippon à Paris C’est seul, perdu sur cette tres sage et déprimante avenue de Breteuil, au fin fond de l’ultra bourgeois 7e arrondissement, que Mori Yoshida a curieusement choisi de poser ses valises gourmandes. Depuis de nombreuses années, Paris s’est transformé en terre promise pour de nombreux chocolatiers et pâtissiers étrangers (ici japonais), souhaitant…

La Pâtisserie Cyril Lignac – 75011

Le goût, le goût, le goût! Cyril Lignac (déjà à la tête de ses restaurants bien connus) et son compère le chef pâtissier-associé Benoît Couvrand (formé 10 ans chez Fauchon) se sont lancés ensemble dans cette aventure gourmande  qui compte désormais 4 points de ventes à Paris. Le concept est simple : un cadre épuré,…